D’inverno, concedersi un tè o una tisana calda è un vero proprio momento di puro godimento. Gli studi, però, fanno preoccupare: sono pericolosi per la salute
Sebbene in Inghilterra siano un’irrinunciabile tradizione quotidiana, in Italia quella del tè e delle tisane è una cultura che è arrivata da poco tempo. A colazione, in realtà, c’è sempre stato chi preferisce il tè, ma concedersi un infuso caldo a metà mattinata o di sera, sul proprio divano, è un gesto che solo qualche decennio fa sembrava strano.
![Tè e tisane: pericolose per la salute](https://www.laprovinciamessina.it/wp-content/uploads/2022/11/tetisane-laprovinciamessina.it-25112022.jpg)
Oggi come oggi esistono tantissime varietà di infusi tra cui scegliere, da quelli classici alla frutta fino ai più esotici, con spezie che arrivano direttamente dall’altra parte del mondo e il cui profumo fa viaggiare con la mente. Speziati e caldi, soprattutto durante i mesi invernali sono un toccasana poiché riscaldano e idratano il corpo, contribuendo al suo benessere.
In alcune condizioni, però, i tè e le tisane possono diventare pericolosi. Secondo gli ultimi studi, infatti, hanno un effetto indesiderato che è pericolosissimo: ecco di cosa si tratta.
Tè e tisane: probabilmente cancerogeni
Negli ultimi anni, la nostra conoscenza su ciò che fa male al corpo è aumentata sempre di più. Si pensi alle sigarette e alla loro diffusione, fino agli anni Duemila: nessuno si immaginava, quaranta o cinquant’anni fa, il loro tremendo impatto sulla salute di chi ne fa uso e di chi ne respira il fumo, anche passivamente. Oggi, per esempio, è una certezza la cancerogenicità anche degli insaccati in toto, così come dell’alcol e dei suoi derivati.
Insomma: gli studi stanno procedendo e, con loro, anche la consapevolezza di ciò che fa male e fa bene al corpo. Secondo le ultime novità dell’AIRC, Associazione Italiana per la Ricerca contro il Cancro, anche tè e tisane possono diventare pericolose: se bevute frequentemente a una temperatura sopra ai 65°, infatti, si considerano “probabilmente cancerogeni” per l’essere umano.
![Tè e tisane: pericolo per la salute](https://www.laprovinciamessina.it/wp-content/uploads/2022/11/teetisane-laprovinciamessina.it-25112022.jpg)
Se per quanto riguarda il cancro allo stomaco i dati non sono esaustivi, per il cancro all’esofago invece è stata stabilita questa relazione di probabilità con le bevande calde come i tè e le tisane. Questo non significa né che non vanno più bevute, né tantomeno che il rischio sia basso e da ignorare. Come ogni cosa, se fatta con misura e con coscienza si può continuare: per i té e le tisane, per esempio, basta ridurre la frequenza di consumo e aspettare che siano tiepidi, prima di berli.